Département 18 · Centre-Val de Loire
Chambres d'hôtes et gîtes en Cher
Le Cher réunit deux choses qu'on n'attend pas ensemble : la cathédrale de Bourges, chef-d'œuvre gothique classé par l'UNESCO, et les vignes de Sancerre qui dominent la Loire.
Hébergements
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Haute saison
Avril à octobre
Zones clés
Bourges, Sancerre, Noirlac
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La cathédrale Saint-Étienne de Bourges est inscrite au patrimoine mondial. Sa particularité tient à sa nef sans transept et à ses cinq portails, qui lui donnent une ampleur inhabituelle. Le palais Jacques-Cœur, dans la même ville, est l'une des plus belles demeures civiles gothiques d'Europe.
Les marais de Bourges, en plein cœur de la ville, forment 135 hectares de jardins maraîchers sillonnés de canaux, cultivés depuis le Moyen Âge et toujours entretenus par leurs propriétaires. La visite en barque se fait avec un habitant.
Sancerre domine la Loire depuis une butte isolée. Son sauvignon blanc et son crottin de Chavignol se dégustent chez les vignerons du village et des hameaux alentour. À une demi-heure, l'abbaye de Noirlac est l'une des abbayes cisterciennes les mieux conservées de France.
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